Рецепты пирожных

Приготовление вкусных десертов

Пирожные – кондитерские изделия небольшого размера, которые обычно готовят из сладкого теста, заправляют начинкой и украшают кремом. Этот десерт очень вкусный, но и достаточно калорийный, средняя его калорийность в 100 г. примерно составляет 330 ккал. Но есть одна хитрость - калорийность пирожного можно изменить, выбрав диетические для него ингредиенты.

Рецептов приготовления огромное множество, как правило они отличаются друг от друга начинкой и составом теста. Некоторые кулинары пирожные относят к категории тортов, но на самом деле, их правильно выделить в отдельную категорию десертов.

Все пирожные можно подразделить на заварные, эклеры, бисквитные, песочные, слоеные, сбивные, воздушные и ореховые, где отдельно можно выделить миндальные пирожные.

Название пирожных, как и самих видов, просто не перечислить. Самые известные из такого множества - это пирожное - картошка, все возможные трубочки и безе, профитроли, заварные с кремом, а также корзиночки с фруктовыми начинками. Сладкоежки имеют прекрасную возможность найти нужный рецепт по вкусу.

Приготовить этот десерт в домашних условиях оказывается гораздо проще, чем, кажется и они по праву, могут сравниться по вкусу с пирожными из кондитерских или магазинов.

Во Франции, и совсем недавно в России, стали популярны такие пирожные как макаруны и буше. Этот миниатюрный десерт позволяют нанести фигуре минимальный вред, но, не смотря на это, обладают великолепным вкусом и самыми разнообразными начинками.

Домашние пирожные сочетают в себе самые яркие ингредиенты - выпечку, ягоды, фрукты, крем, глазурь, от которых просто невозможно. Такой десерт, приготовленный с любовью, украсит любой стол и порадует всех без исключения, будь то ребенок или взрослый. После такого вкусного угощения все друзья будут просить поделиться рецептом приготовления.

На нашем сайте Вы сможете без труда найти любой рецепт с фото и порадовать результат ваших друзей и близких.