Куриные шарики в сливочном соусе

Рейтинг:

(Голосов: 0)

Категория: Вторые блюда

Тип блюда: Птица

1271

Время
приготовления: 40 минут

Понравился этот рецепт, оцените его или поделитесь им с друзьями:

Способ приготовления

Куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать. Форму для запекания смазать жирными сливками. Из приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму. Запекать в разогретой до 180ºС духовке 10-15 минут. Тем временем приготовить заливку: сыр потереть на мелкой терке, выдавить в него чеснок и смешать со сливками. Вынуть форму с запекаемыми шариками из духовки, полить заливкой каждый шарик и вновь поставить в духовку еще на 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Ингредиенты